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香菜煎蛋的做法-香菜煎蛋怎么做好吃

贵州美食网 | 时间:2019-12-23 15:15:04

香菜煎蛋的做法-香菜煎蛋怎么做好吃

主料:鸡蛋4个,香菜1把

配料:酱油2小匙

作者:健康美食

时间:2015-06-05 16:24:20

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:国菜

标签:香菜煎蛋的做法,香菜煎蛋

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香菜煎蛋介绍

香菜煎蛋,香菜我都会把它剁碎先炒过再加酱油。蛋一起拌匀下去煎。以为我选择的是不加盐,改用的是酱油,所以完美耳的保留这鸡蛋的原香味,独特的味道,真是无法形容。真是美味啊!

香菜煎蛋的制作方法:

1、备料~~香菜洗净.剁碎。

2 、取一大碗.打入四颗蛋.加2小匙酱油。

3 、香菜先下锅炒过。

4 、把炒过的香菜加入蛋液中...拌匀后.就可以下锅煎了。

5 、好吃的香菜煎蛋~~可以上桌了。

香菜煎蛋成品图:

香菜煎蛋小提示:

1、香菜一定要切碎.炒过..才会比较香。

2、我不加盐...改加酱油....煎起蛋来~~超香的。

3、葱与芹菜...要煎蛋的话..就不用先下锅炒过喔。

美食拓展:

香菜,辛、温,归肺、脾经。具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效。主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。

1、和胃调中,香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。

2、治疗感冒,身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。

3、祛除寒气,香菜性温,脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用,可在煮粥时放入消食理气的橘皮、温胃散寒的生姜,在即将出锅时撒入香菜末,做成香菜粥来喝。

4、祛腥膻、增味道,香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。

5、发汗清热透疹,香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使机体发汗,透疹。石家庄有治疗癫痫病的好医院吗?癫痫病的手术治疗法癫痫持续性发作治疗兰州主治癫痫医院是哪家