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黑巧克力冰淇淋的做法

贵州美食网 | 时间:2019-06-10 20:39:46

黑巧克力冰淇淋的做法

文章导读

每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好伊春市癫痫治疗的好医院黑巧克力冰淇淋这道菜吧。

1.蛋黄加入砂糖打发至发白状态

2.牛奶煮到即将沸腾状态,再冷却至60度时,分次慢慢倒入蛋黄中完全搅打均匀

3.将2过筛一次,回锅煮,小小火边煮边搅拌

4.煮到蛋黄糊变浓稠之后立即关火,将锅子移到别处

5.可可粉和1大勺的细砂糖混合,用少量煮好的2搅拌均匀,再将它倒入剩余的2中混合均匀

6.等温度降低到60度的时候放入巧克力,拌至巧克力完全融化,把巧克力糊过筛一次,再把容器放在装有冰水的盆金昌治疗癫痫病中医医院里降低温度,冷却之后倒入淡奶油混合均匀,放入冰箱冷藏3~4小时

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,癫痫病能用偏方治疗所以大家赶快行动起来,一起去享受黑巧克力冰淇淋版纳州癫痫病哪家医院好的过程吧。