欢迎光临贵州美食网!
您当前的位置:首页 > 精品主食 > 正文

锅塌菇盒的做法

贵州美食网 | 时间:2019-06-10 21:14:08

锅塌菇盒的做法

文章导读

我们要健康地吃饭,就需要自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于锅塌菇盒这道菜的做法。

1.12原料图

2.21杏鲍菇洗净,切成夹刀片,五花肉剁成肉馅,葱姜切末,把鸡蛋磕开分离出蛋清、南宁专科治癫痫的医院留蛋治疗癫痫的医院那里比较好黄待用。

3.肉馅收入碗中,加入葱姜末、精盐、料酒、味精、蚝油、生抽、白糖、玉米淀粉、蛋清、五香粉和适量的水。

4.按顺时针方向搅拌,抽打上劲,直至肉末发粘有劲为止。

5.将肉馅酿入杏鲍菇夹里,拍上面粉待用。

6.平锅坐火烧热,加入25毫升植物油,油温达到4-5成热时,菇夹拖上蛋黄液,下入平锅煎制。

7.当一面煎成金黄色时翻个个,再煎另一面。

8.用半手勺水,加入精盐、料酒、味精调匀,烹入锅里,盖上锅盖,小火煨一会。

9.见汤汁渐浓时,撒上葱花装盘上桌。

有很多朋友都觉得做菜很麻烦,不愿意去动手,也有很多菜是北京癫治疗军海劯攻勊比较简单的,今天为你介绍锅塌菇盒就比较适合懒人来做,大家不妨去试石嘴山专业看癫痫病的医院试。