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菠菜鳜鱼汤的做法_菠菜鳜鱼汤怎么做_健脾开胃食谱菜谱

贵州美食网 | 时间:2019-11-26 11:52:10
菠菜鳜鱼汤的做法_菠菜鳜鱼汤怎么做_健脾开胃食谱菜谱 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 健脾开胃食谱 > 菠菜鳜鱼汤的做法 菠菜鳜鱼汤的做法步骤 更新于:2018-04-01 收藏 166 次  /  11 人做过这道菜 分享菠菜鳜鱼汤的做法 分类标签 健脾开胃食谱分类家常菜谱分类营养不良食谱分类补虚养身食谱分类老人食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 菠菜300克鳜鱼100克牛奶500克鸡蛋50克植物油20克盐4克料酒5克味精2克胡椒粉2克淀粉(玉米)5克大葱5克姜3克 菠菜鳜鱼汤的做法详细步骤 1. 将菠菜择洗干净,下入开水锅内烫熟,捞出过凉控水; 2. 鳜鱼宰杀洗净,取肉切成丝,加精盐拌匀; 3. 鸡蛋去黄留清,加淀粉调匀成糊; 4. 炒锅注油烧至五成热,将鱼丝蘸匀蛋糊,下入锅内滑熟,捞出控油; 5. 锅烧注油烧热,下入葱姜炝锅,放入鲜奶煮开; 6. 去除葱姜,再放入菠菜、精盐、料酒、鱼丝烧开,撇去浮沫,撒入胡椒粉、味精即可。 菠菜鳜鱼汤的做法小贴士 食物相克: 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 菠菜鳜鱼汤的营养分析 鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍 鸡蛋菜谱: 紫菜鸡蛋汤   拔丝香蕉   补肾益肝、健胃润肠的韭黄炒鸡蛋    更多做法> 菠菜 1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎... 一般人群均可食用。1. 菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、...详细介绍 菠菜菜谱: 菠菜汤   海鲜蛤蜊汤   姜蒜香汁菠菜    更多做法> 鳜鱼 1. 鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃... 一般人都可以食用1. 适宜体质衰弱,虚劳赢瘦,脾胃气虚,饮食不...详细介绍 鳜鱼菜谱: 方腊鱼   片茶鳜鱼丝   胡萝卜鳜鱼    更多做法>治疗癫痫的费用贵吗治疗癫痫疾病用拉莫三嗪石家庄治小儿癫痫的医院哪里好?