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鲜蘑丝瓜汤的做法_鲜蘑丝瓜汤怎么做_家常菜谱

贵州美食网 | 时间:2019-12-23 14:10:02

鲜蘑丝瓜汤的做法_鲜蘑丝瓜汤怎么做_家常菜谱

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鲜蘑丝瓜汤的做法步骤

更新于:2018-05-06

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家常菜谱分类清热解毒食谱分类祛痰食谱分类健脾开胃食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺

食材明细

丝瓜500克蘑菇(鲜蘑)200克盐3克黄酒10克植物油15克淀粉(玉米)10克味精2克

鲜蘑丝瓜汤的做法详细步骤

1. 先将丝瓜削去皮,再一剖两半,切条;

2. 鲜蘑菇去根,用冷水洗净,捞出沥干;

3. 在锅内放入植物油,烧至三成热,放入丝瓜,炒至变色收缩,盛出沥油;

4. 另取汤锅倒入鲜汤,放入丝瓜、鲜蘑菇、黄酒、盐,用大火烧开;

5. 改小火焖至鲜蘑菇熟软再转大火,用水淀粉勾薄芡,加味精调味即可。

鲜蘑丝瓜汤的做法小贴士

健康提示:

1.此汤有祛暑清心、凉血解毒、通络行血、利肠下乳、补脾开胃等作用。

2.此汤色泽诱人,口感鲜嫩,润滑。

鲜蘑丝瓜汤的营养分析

丝瓜

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美...

一般人群均可食用。1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳...详细介绍

丝瓜菜谱:

炒丝瓜   蒜蓉蒸丝瓜   夏季清热的虾皮炒丝瓜    更多做法>

蘑菇

1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到...

一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍

蘑菇菜谱:

奶油蘑菇汤   蘑菇冬瓜汤   黑椒蘑菇煎培根    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>儿童癫痫存在具体的病因癫痫病在哪里可以治愈昆明治癫痫病哪个医院好青少年癫痫要怎么办?