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煎玉米糁饼的家常做法[多图]_煎玉米糁饼怎么做好吃-_面食

贵州美食网 | 时间:2019-12-09 18:05:46

煎玉米糁饼的家常做法[多图]_煎玉米糁饼怎么做好吃-_面食

用料

鸡蛋一个

 

煎玉米糁饼的做法步骤

1.细一点的玉米糁,用少许开水烫后放置温度约37度(和体温相仿),加酵母拌匀放置1-2个小时,然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。

2.平底锅加油,油温热时,将拌好的材料用手拍成小饼,一个个的放到锅里煎,底部煎黄后,加少许水(差不多到半个饼那么高),盖盖焖,水挥发完后小火煎至底部脆即可出锅。

小贴士

PS:

其实放点萝卜丝、香菜也很好,我当时手边没有;

这是我趁LG不在家时自己的午餐,人家不吃,觉得咽不下去,而我却越吃越香,没办法,从小就爱这口;

爸爸最爱吃这个,上次在家煎给他吃,觉得很好吃;

不喜欢吃粗粮的同志就不要尝试了。太原癫痫哪家医院好癫痫有什么好的方法的治疗癫痫的卡马西平药物不能和哪些药物一起吃