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芥末豇豆的做法_芥末豇豆怎么做_家常菜谱

贵州美食网 | 时间:2019-12-09 17:19:00

芥末豇豆的做法_芥末豇豆怎么做_家常菜谱

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芥末豇豆的做法步骤

更新于:2018-03-26

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家常菜谱分类糖尿病食谱分类消化不良食谱分类健脾开胃食谱分类便秘食谱分类酸咸味 菜品口味拌主要工艺

食材明细

豇豆300克醋30克植物油8克盐5克大蒜(白皮)5克姜5克味精1克白酱油5克芥末油5克

芥末豇豆的做法详细步骤

1. 将豇豆洗净,除去根,切成5厘米左右长的段,放入沸水锅内,用旺火煮至断生;

2. 捞起,趁热撒上精盐和匀,晾凉,控去水分;

3. 生姜洗净,去皮,捶成蓉,加少量水调成汁;

4. 蒜捣烂做成蒜泥,备用;

5. 将酱油、醋、香油、姜汁、蒜泥、熟油、芥末油、味精调匀,倒在豇豆上,拌匀即成。

芥末豇豆的营养分析

豇豆

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持...

一般人群均可食用。1. 尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些...详细介绍

豇豆菜谱:

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