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野桂花蜜功效,你了解吗

贵州美食网 | 时间:2019-12-23 14:43:08

野桂花蜜功效,你了解吗

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野桂花蜜功效:口味清香、消肿止血、健胃消食、润喉通肠、清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。临床上具有清秋热、消炎、通便解毒的独特辅助疗效。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效。

 

柃蜜 俗称野桂花蜜,又称山桂花蜜或野桂花蜜,稀有蜜种,被誉为“蜜中之王”。水白色,质地纯净, 清亮透明,气味清香鲜爽,沁人心脾。味道鲜洁甜润爽口,结晶细腻,乳白色。

 

柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录:柃木桂花“祛风除湿,治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。深受国内外人士喜爱,在古代则是皇宫的贡品。

 

柃木 (Eury aspp.)为山茶科常绿灌木或小乔木,产于我国热带和亚热带,约80多个品种。柃木为雌雄异株,通常先开雄花,后开雌花,雄花粉多,雌花蜜多。中蜂常年每群可采蜜15~20kg,丰年20kg以上,蜜粉丰富。

 

柃木喜温暖潮湿气候,我国广泛分布于热带和亚热带的山区,以云南种类最多,湖南、湖北、江西分布最集中,其次为广西、广东、海南、福建、贵州等省区。养蜂者依柃木的花期分为冬桂(早桂和晚桂)和春桂。早桂有格药柃、岗柃等,始花期湖南平江、广东龙门十月下旬;晚桂有细枝柃、尖叶柃、半齿柃等,始花期湖南平江十一月中旬;春桂有微毛柃、短柱柃等,始花期湖南城步、江西萍乡二月中旬。每种花期15-20天,多种花期约30天左右。

 

赣南夏季野桂花,老表叫细黄柴,因叶较细而得名,是当地中蜂重要的辅助蜜粉源植物,在该地区的各个山区、深坑、沟谷、路旁、潮湿的山脚下零星生长。夏季野桂花蜜浅琥珀色或水白色,具有蜜源植物特有的花香味,温度低时会结晶,质地可与赣南冬季野桂花蜜相媲美。夏季野桂花开花泌蜜时间在 6~7月,花黄色,花期长达20多天。

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