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海米烧冬笋的做法_海米烧冬笋怎么做_家常菜谱

贵州美食网 | 时间:2019-11-26 12:02:35
海米烧冬笋的做法_海米烧冬笋怎么做_家常菜谱 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 海米烧冬笋的做法 海米烧冬笋的做法步骤 更新于:2018-06-08 收藏 163 次  /  9 人做过这道菜 分享海米烧冬笋的做法 海米烧冬笋的简介及特色 突出原料本色,笋味鲜香,脆嫩可口。 分类标签 家常菜谱分类健脾开胃食谱分类便秘食谱分类清热去火食谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺 食材明细 冬笋1500克虾米30克鸡油10克淀粉(玉米)20克葱油15克姜10克盐10克料酒25克味精2克白砂糖5克植物油25克 海米烧冬笋的做法详细步骤 1. 把冬笋剥去外皮和里层细皮,切去笋根; 2. 洗净,用手掰成5厘米长的条; 3. 在开水锅中氽透,捞出放入凉开水中; 4. 海米用凉开水洗净待用; 5. 另用炒锅放入葱姜油烧热,倒入海米,随之烹入料酒,加入鸡汤、精盐、白糖和味精调好口味; 6. 再把冬笋条放入汤内,用小火焖至汤剩1/3时,用水淀粉勾芡,淋入鸡油即成。 海米烧冬笋的做法小贴士 制作要诀: 本品需鸡汤约250克。 姜油制作方法:油锅内放入姜片炸出香味,捞出姜片即可。 海米烧冬笋的营养分析 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱: 更多做法> 冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的... 一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...详细介绍 冬笋菜谱: 独占鳌头   荠菜冬笋猪肉蛋饺   冬笋炒牛百叶    更多做法> 虾米 1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍 虾米菜谱: 紫菜豆腐虾米瘦肉汤   虾米蒸蛋   富含高蛋白清热解毒的虾米双豆鸡蛋羹    更多做法>沈阳治疗癫痫病专业的医院是那家兰州癫痫病哪个医院好西安有癫痫病医院吗