妙炒西瓜皮的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网
您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 妙炒西瓜皮的做法
妙炒西瓜皮的做法步骤
更新于：2018-06-25
收藏 1162 次 / 77 人做过这道菜
分享妙炒西瓜皮的做法
分类标签
家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度
食材明细
玉米粒适量西瓜皮适量豌豆适量胡萝卜适量山药适量东北黑木耳适量盐少许鸡精少许
妙炒西瓜皮的做法详细步骤
第1步
玉米粒用开水洗一下，木耳泡开切碎，西瓜皮去外皮内瓤切丁，山药胡萝卜切丁备用；
锅内放油，油热后放入玉米粒、山药丁、木耳、豌豆胡萝卜翻炒一分钟
第2步
放入西瓜皮丁继续翻炒
待西瓜皮丁、豌豆变色，放入盐、鸡精调味即可，根据个人口味也可以放些白糖。
妙炒西瓜皮的做法小贴士
东北黑木耳在用之前很好用凉水发泡两个小时以上，这样泡出来的木耳比热水泡出来，发的会更大，肉质会更加肥。
营养连接：
含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效
妙炒西瓜皮的营养分析
胡萝卜
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱：
胡萝卜苹果汁 清爽西兰花 胡萝卜木耳滑鸡片 更多做法>
木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...
一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍
木耳菜谱：
木耳炒肉 木耳芦笋蘑菇汤 木耳炒白菜 更多做法>
山药
1. 健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆...
一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性...详细介绍
山药菜谱：
山药炖羊肉 糖醋山药蛋块 山药鸽子汤 更多做法>
玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；2. 玉米中含有的维生素E则有促进细胞分...
一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高...详细介绍
玉米菜谱：
玉米饼 玉米汁 玉米虾肉卷 更多做法>如何有效的控制癫痫病长春市到哪里治羊癫疯小发作青岛哪家医院治疗癫痫比较正规?